Matkavinkkejä Pohjois-Latviaan part 2 - Cēsis ja Sigulda

 

*pressimatka*

Viime postauksessa vierailtiin Pohjois-Latvian Vidzemen alueen Limbažissa ja Valmierassa ja nyt matka jatkuu Cēsikseen ja Siguldaan, jotka tarjoavat kulttuuria, historiaa ja luonnonläheisiä aktiviteetteja kaikille.

Cēsis

Cēsis on on yksi Latvian vanhimmista ja kauneimmista kaupungeista. Se tunnetaan erityisesti hyvin säilyneestä keskiaikaisesta tunnelmastaan ja Cēsisin linnasta.

Cēsisin linna

Cēsisin keskiaikainen linna (latviaksi Cēsu pils) on kaupungin sydän ja tietysti myös suosittu matkailunähtävyys. 1200-luvulla rakennetun linnan rauniot vievät ajassa taaksepäin, ja lyhtyretki linnan pimeissä käytävissä on elämys, joka jää varmasti mieleen.

Cēsisin linnan erityinen vetonaula on mahdollisuus tutkia linnan pimeitä ja kapeita käytäviä perinteisen lyhdyn valossa. Tämä kokemus tuo keskiajan elävästi esiin ja antaa käsityksen siitä, millaista elämä oli linnoituksen suojissa, kun sähköistä ei ollut tietoakaan.

 Linnamuseo tarjoaa mielenkiintoisen katsauksen alueen historiaan, ja sen ympäröivä linnapuisto on ihanteellinen paikka kävelylle. 

Koivunmahlatuotteita valmistava Birzī

Linnatunnelmista siirrytäänkin sitten aivan toisenlaiseen kohteeseen. Nimittäin meillä oli ilo päästä tutustumaan Latvian luonnonrikkauksista inspiroituneseen Birzīin, joka on erikoistunut koivunmahlan hyödyntämiseen. 

Koivunmahlaa on keväisin koivupuiden rungosta kerättävää luonnonjuoma, joka sisältää sisältää mineraaleja, hivenaineita ja vitamiineja. Koivunmahla on ollut Latviassa pitkään arvostettu luonnon juoma. Täytyy tunnustaa, että itse en ollut koskaan edes maistanut koivunmahlaa, joten tuli sekin aukko sivistyksessä nyt korjattua ja maisteltiin myös fermentoitua koivumahlajuomaa ja erilaisia koivusiirappeja.

 Birzī tunnetaan korkealaatuisista tuotteistaan, jotka syntyvät Vidzemen alueen luonnonantimista ja paikallisesta käsityöperinteestä. Jos etsit terveellisiä ja ainutlaatuisia makuelämyksiä, Birzīn koivunmahlatuotteet ovat täydellinen valinta! Birzīn tuotteita on myynnissä myös Latvian isoimmissa ruokakaupoissa.

Lounas Mango Sky Lounage

Päivän lounaspaikaksi meille valikoitui Cēsisin keskustassa sijaitseva Mango Sky Lounage. Ravintola sijaitsee korkealla kaupungin yläpuolella, tarjoten kivat näkymät Cēsisin kattojen ylle.

Mango Sky Lounage hurmasi modernilla ja tyylikkäällä sisustuksellaan. Minimalistiset yksityiskohdat, pehmeät sävyt ja ilmava tunnelma loivat täydellisen taustan nautinnolliselle ruokailuhetkelle. Suurista ikkunoista avatuuvat maisemat tekivät lounashetkestä erityisen elämyksen.

Space Center - Avaruuskeskus

Latvian historiallinen kaupunki Cēsis tunnetaan kauniista linnastaan ja kulttuuriperinnöstään, mutta se kätkee sisäänsä myös yllättävän teknologisen vetonaulan, nimittäin Cēsisin avaruuskeskuksen, joka on myös koululaisten suosima käyntikohde. Tämä ainutlaatuinen paikka yhdistää avaruustutkimuksen, tieteen ja interaktiivisen oppimisen, tarjoten elämyksiä kaikenikäisille.

Cēsisin avaruuskeskus on Latvian avaruusjärjestön (Latvian Space Initiative) perustama keskus, joka sijaitsee vain lyhyen matkan päässä kaupungin keskustasta. Se on tärkeä osa maan panosta avaruustutkimuksen ja -teknologian kehittämiseen. Keskus toimii sekä opetuksellisena että tutkimuksellisena tilana, jossa voi oppia avaruusalan historiasta, nykyhetkestä ja tulevaisuudesta.

 Pvāru mājā - vihreän tähden Michelin ravintola

Iltamme huipentui Pvāru mājā -ravintolan kahdeksan ruokalajin tasting menuseen (89 €), jonka seuraksi oli myös paritettu sopiva juomapaketti viineineen.

Ravintola Pavāru Māja sijaitsee Līgatnen kaupungin lähellä. Cēsisin kaupunkiin on noin puolen tunnin ajomatka ja Riiasta sinne ajelee noin tunnin. Ravintola on osa kaunista luonnonympäristöä Gaujan kansallispuiston sydämessä. Historiallinen rakennus, jossa Pavāru Māja toimii, on muuten entinen synnytyslaitos.

 Ravintola on saanut ns. vihreän Michelin tähden eli sustainable gastronomy -merkin. Viime vuosina Michelin Guide on alkanut huomioida myös kestävän kehityksen merkityksen gastronomiassa. Michelin Green Star, on luotu kunnioittamaan ravintoloita, jotka yhdistävät ensiluokkaisen ruokailuelämyksen ympäristövastuulliseen toimintaan.

Ravintolan annokset kertovat tarinaa Latvian luonnosta ja gastronomiasta. Keittiö yhdistää perinteisiä latvialaisia ruokalajeja moderniin fine dining -tyyliin, ja jokainen annos oli kuin taideteos.

Sigulda

Sigulda tunnetaan usein Latvian "pikku-Sveitsinä" kiitos sen kumpuilevien maastojen ja jyrkkien jokilaaksojen. Se on täydellinen kohde aktiivilomailijoille ja perheille.

Siguldan köysirata ja Zērglis

Sigulda, Latvian seikkailupääkaupunki, tarjoaa vierailijoille mahdollisuuden nauttia huikeista maisemista ja jännittävistä elämyksistä. Kaksi suosittua aktiviteettia – Siguldan köysirata ja Zērglis vaijeriliuku - yhdistävät adrenaliinin ja Gaujan kansallispuiston luonnonkauneuden unohtumattomaksi kokemukseksi.

Yksi reissun ehdottomista kohokohdista olikin tämä Sigulgassa sijaitseva Turbo Zip-line eli Zērglis vaijeriliuku, joka on maailman ensimmäinen lentoturbiinien pyörittämä zipline, jonka nopeus voi kiihtyä jopa 100 km/h. Siinä onkin sitten jo vähän lakissa pitelemistä.

Täytyy myöntää, että aluksi kyllä vähän jännitti mennä tähän vaijeriliukuun ja  varsinkin kun kärsin armottomasta korkeanpaikan kammosta, mutta loppujen lopuksi se oli ihan hauska kokemus ja menisin ehdottomasti uudestaan ja kovemmalla vauhdilla.  Oli jopa ihan nautinnollista katsella Gaujajoen kauniita maisemia tuolla lintuperspektiivissä 55 metrin korkeudessa.

Zip-linellä matkustaminen onnistuu joko maaten, jolloin voi kuvitella lentävänsä lintujen lailla tai sitten istuen, kuten me teimme. Täytyy myöntää, että me "mummot" pyysimme vähän hiljaisempaa vauhtia ja jälkeen päin kuulin, että meillä oli n. 60 km/h, joka olikin ihan sopiva vauhti, koska ehdittiin nauttia myös näistä kauniista maisemista ja ottaa ihan kuviakin sekä videota. Kyseinen video muuten löytyy instagram sivustoltani Kristallinhohtoa ja suora linkki myös tässä klik.

Jos ei ole niin vauhdin ystävä, niin joen pystyy ylittämään myös perinteisemmällä köysiradalla, joka on rakennettu jo 1960-luvulla.

Mikäli nuo ns. ilmassa roikkumiset ei niin innosta, niin yhtenä vaihtoehtona on sähköfatbiken vuokraus, jota mekin pääsimme kokeilemaan. Enpä ollut ennen edes ajanut kyseisellä pelillä, mutta kyydissä pysyin ja pystyssä törmäättä kehenkään. 

    

Lounas ravintola Aparjodsissa

Lounaspaikaksi meille valikoitus mukavan viihtyisä Aparjods, jossa ennätettiin vielä syömään ennen kotiin lähtöä erittäin maukkaat ateriat. Täytyy sanoa, että koko tämän kolmipäiväisen matkan aikana tuli syötyä aivan erinomaista ruokaa ja Latvia soveltuu myös erinomaisesti ruokamatkailukohteeksi.

Hotel Sigulda

Meidän yöpymispaikkana, tällä jälkimmäisellä osiolla, toimi Hotel Sigulda, joka sijaitsee keskeisellä paikalla, aivan kaupungin keskustassa. Hotellista löytyy 43 huonetta sekä ravintola.

Täytyy lopuksi todeta, että Cēsisin ja Siguldan yhdistelmä tarjoaa jotain jokaiselle: historiaa, seikkailuja, kulttuuria ja makunautintoja. Vidzemen alueen monipuolisuus ja ystävällinen tunnelma tekevät siitä täydellisen kohteen niin viikonloppumatkalle kuin pidemmällekin seikkailulle.